- Autovadītāju atbildes, kāpēc ziemā izlādējas akumulators
- Jauns mēness Mežāzī 2026. gada 18. janvārī: Kas jāzina zodiaka zīmēm
- Kāpēc marinēti gurķi vidū kļūst tukši un kā saglabāt to kraukšķīgumu
- Cik ilgi kaķi spēj atcerēties savus saimniekus: atmiņas procesi un galvenās pazīmes
- Kā pareizi palīdzēt putniem ziemā: barotavu uzstādīšana un piemērota barība
Šampinjonu, olu un šķiņķa salāti svētku vai ikdienas galdam
Ir simtiem un pat tūkstošiem dažādu salātu recepšu, taču par ļaunu nenāks uzzināt vēl pāris labas salātu receptes. Šķiņķa, šampinjonu, olu un siera kombinācija ir patiešām ļoti laba, tādēļ šie salāti var kļūt par sātīgām pusdienām vai lielisku ēdienu svētku galdam.
Lai pagatavotu gardos salātus, būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
● 200 g šķiņķa
● 3 olas
● 150 g šampinjonu
● 100 g Parmas siera
● 1 sīpols
● majonēze
● sāls un pipari pēc garšas
● 2 nelieli gurķi
Pagatavošana:
- Šķiņķi sagrieziet mazos gabaliņos.
- Tad cieti novāriet olas, pēcāk sagrieziet tās mazos gabaliņos.
- Sīpolu un šampinjonus sagrieziet mazos gabaliņos un cepiet nelielā augu eļļas daudzumā.
- Sieru smalki sarīvējiet.
- Visas sastāvdaļas samaisiet (izņemot gurķus) un pieberiet klāt sāli, piparus, pārlejiet ar majonēzi, vēlreiz visu samaisiet.
- Salātus lieciet seklā šķīvī, no tiem izveidojot tādu kā kaudzīti.
- Gurķus sagrieziet plānās, vēlams iegarenās, šķēlītēs un izrotājiet salātus rozes veidā, kā norādīts attēlā augstāk.
- Lai jums labi garšo!
